吃桑葚用不用洗,自己家桑葚是不是不用洗的水果保健

吃桑葚用不用洗

要洗。

桑葚是桑树的成熟果实，其在结果的过程中是由小小的果穗慢慢长大形成，这一过程桑果会受到不同程度的灰尘、农药残留、虫卵等侵袭，若不洗干净吃的话，这些不洁的物质就会进入体内，很容易引发肠胃不适现象，因此吃桑葚之前一定要清洗干净才行。

自己家桑葚是不是不用洗

也要洗。

有的人说超市或水果市场买的桑葚，不清楚来源，生长过程，可能有农药残留，吃之前要洗，但自家种的桑树结的桑果，并没有施农药，是不是可以不洗直接吃呢？

其实无论是买来的还是自家种的桑葚，都要清洗干将才能吃，因为除了有农药残留问题以外，桑果表面还会有灰尘、甚至细小的虫卵也会夹在你看不到的果肉中，跟杨梅一样，不洗就吃的话，对身体健康有风险。

桑葚怎么洗

1、淘米水或盐水清洗

首先去除桑葚的果柄，将其放在水龙头下，用流动的清水冲洗几分钟，可将表面脏物洗净，之后再用淘米水或淡盐水浸泡桑葚15分钟，逐渐去除桑葚果肉内部的肉虫、农药残留，然后再用清水冲洗即可食用。

2、面粉清洗

准备要清洗的桑葚适量，面粉适量。将桑葚倒入盆中，然后一勺一勺少量均匀的将面粉撒入桑葚盆中。之后倒入没过桑葚的清水，用手轻轻抓洗1—2分钟。最后倒出面粉水，捞出桑葚，用流动的清水冲洗2—3遍即可食用。

3、流水清洗

桑葚外表的灰尘和农药残留都可通过流动的水清洗干净，可以将要吃的桑葚，放在水龙头底下，适当冲洗，反复几次，可将果肉表面残留的农药溶出，同时还可以去除一些表面的灰尘。

桑葚没洗直接吃了怎么办

1、停食观察

不小心直接吃了没洗的桑葚，应立刻停止继续食用，然后细心观察食用者24小时之内有无出现身体不适反应，如无不适反应的，可采取以下方式处理。

2、多喝水

无不适的，应在观察期间多喝水，水有促进利尿排泄、稀释肠胃中食物的作用，通过喝大量的温开水，可加快身体对不洁桑葚的排泄，稀释可能有农药残留的浓度，缓解不适现象。

3、就医治疗

如食用没洗的桑葚后出现腹痛、腹泻、头晕、呕吐等食物中毒或急性肠炎症状的，建议尽快就医检查并采取相关的治疗。